8月11日上午，上海市食用菌产业技术体系设施化栽培新品种创制和应用专业组和浦东综合试验站在技术示范点上海桃咏桃业专业合作社联合召开“果+菌”立体套作模式现场会。上海市农业科学院副院长史明，上海市农业农村委蔬菜办副主任韦国余、上海市农业科技服务中心主任沈悦，浦东新区农业农村委农业处处长薛循革，上海市农业科学院科技管理处处长刘佩红、成果转化处处长周昌艳，上海市农业技术推广服务中心副主任李建勇，各区农技推广中心负责人和市农校的相关人员。上海市食用菌产业技术体系首席科学家、上海市农业科学院食用菌研究所所长张劲松研究员、农林废弃资源循环利用模式创新和应用专业组、食用菌全产业链标准体系建设和示范及产业经济专业组、营养健康功能产品创制和示范专业组、浦东综合实验站、农林废弃资源循环利用试验站等组站负责人参加了本次会议。百信公司总经理、营养健康功能产品试验站站长王冲参会。
参会人员首先参观了“葡萄+灵芝”果菌立体套作模式的示范基地，就“果+菌”立体套作模式及灵芝的全产业链创新发展进行了汇报交流，并现场品鉴了灵芝茶、灵芝咖啡。与会领导和专家针对“果+菌”立体套作模式提出了意见和建议。史明副院长表示本次会议达到了产、学、研、用、推一体化以及推进体系建设的效果，做到了围绕产业链布局创新链的要求。未来，期待这一模式突破限制因素，在农业可持续发展中贡献更多的成果。
百信公司作为营养健康功能产品试验站已经形成了灵芝、食用菌系列深加工产品的“全产业链”优势，建立了自研优质品种、定向种植基地、创新加工工艺等闭环质量控制体系，目前开发了灵芝茶、灵芝咖啡等灵芝跨界衍生品。未来百信公司进一步加强与食用菌产业技术体系的交流和沟通，通过技术交流、产业合作与协同发展、共同提升灵芝产业技术水平，为灵芝产业的发展注入新的活力与动力，推动灵芝产业多元化可持续发展。
来源：百信公司周鑫
