为深化产学研融合、赋能企业高质量发展。5月23日下午，上海食用菌产业技术体系首席科学家、营养健康功能创制和示范专业组组长张劲松研究员在试验站百信公司开展了题目为《灵芝与大健康》的食用菌加工技术专题培训讲座。讲座中，张劲松系统讲解了灵芝产业概况与前沿动态，重点围绕灵芝功效成份和保健功能、灵芝产业政策红利、食用菌所加工室灵芝种源创新工作和灵芝日常服用健康建议四个维度展开深度解析。针对灵芝产业国家新规，张劲松特别强调为破解产业恶性竞争与同质化困局，企业应当合理构建全产业链体系，会同科研单位进行品种创新，研发高功效、高质量产品，做稳做强市场，不断提升企业经济效益。
试验站站长-百信公司总经理王冲在最后讲话中指出：张劲松研究员为百信的全体职工带了一场关于“灵芝科研与大健康协同创新”的精彩专题培训，深入浅出、理论与实际相结合的讲解使大家受益匪浅，并表示此次培训具有高度理论和实践意义，为企业后续布局大健康产业提供了明确方向。
来源：百信生物
