立冬时节，饮食应以温热为主，多食用富含蛋白质、脂肪和碳水化合物的食物，以补充身体所需的热量。同时，冬季干燥，还需注意补充水分和滋润肌肤。
以下是一些立冬时节宜吃的食物：
01羊 肉
羊肉性温热，富含蛋白质和铁质，有助于增强体力和御寒。
02核 桃
核桃富含不饱和脂肪酸和多种微量元素，有助于改善记忆力和心血管健康。
03红 枣
红枣富含维生素C和铁质，有助于补血养颜和增强免疫力。
04萝 卜
萝卜富含膳食纤维和维生素C，有助于促进消化和增强抵抗力。
05枸 杞
枸杞富含多种氨基酸和微量元素，有助于养肝明目和滋补肾脏。
立冬美食食谱
羊肉炖萝卜
材 料
羊肉500克，萝卜1个，姜片适量，葱段适量，料酒适量。
做 法
1、将羊肉洗净切块，焯水后捞出备用；
2、将萝卜去皮切块，与羊肉、姜片、葱段一同放入锅中；
3、加入适量清水和料酒，大火烧开后转小火炖煮1小时；
4、加入适量盐调味即可。
